Абрикосовый компот на зиму


Просмотров:75



Категория: Заготовки на зиму, Рецепты Размер шрифта: больше+ / меньше-

Абрикосовый компот на зиму
Абрикосовый компот на зиму
Вы любите абрикосовый компот и с нетерпением ждёте, когда, наконец, можно будет открыть заветную баночку? Этот рецепт для тех, кто хочет приготовить его, как можно больше для холодного времени года. К тому же, тут всё очень просто и детально описано!

Ингредиенты:

  • 2 кг абрикосов;
  • 1,5 кг сахара;
  • 3 литра чистой воды.

Как приготовить — Абрикосовый компот на зиму

  • Для начала нам нужно промыть все абрикосы в чистой холодной воде. Далее, нам нужно разрезать их пополам и достать косточки.
  • Сейчас мы готовим сахарный сироп. Заливаем в кастрюльку воду и доводим её до кипения.
  • Следом мы добавим в воду сахар и снова доведём этот сироп до кипения. Снимаем его с плиты.
  • Тем временем, нам нужно простерилизовать банки. Обсушим их и кладём на дно половинки абрикосов.
  • Дальше, нам нужно залить баночки получившимся горячим сиропом практически до самого горлышка. Сироп должен полностью покрыть фрукты.
  • Теперь нам нужно плотно закрыть баночки крышками, а затем мы их простерилизуем в течении 15-20 минут.
  • После этого, мы достаём баночки и хорошенько кутаем их во что-то тёплое. Например, старое одеяло или же шубу.
  • В таком положении, они должны полностью остыть до комнатной температуры. В холодильник их ставить нельзя.
  • Практически готово. просто прячем наши баночки в кладовку дожидаться зимних праздников, чтобы компот можно было открыть.

Вот и всё. Так просто у нас с Вами получилось приготовить вкусный абрикосовый компот на зиму. В процессе его приготовления можно завлечь родных, чтобы они помогли Вам перебрать и поделить все абрикосы на половинки. Это вполне стоящее задание для весёлого малыша! Заготовьте этой вкуснятины хотя бы банки 3, а лучше 5, потому что он вам понравится.
Приятного аппетита!

Добавлено » alina
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх