Арахисовые козинаки


Просмотров:279



Категория: Выпечка и десерты Размер шрифта: больше+ / меньше-

 

Арахисовые козинаки

Арахисовые козинаки

  • Арахис 4 стакана
  • Сахар 2 стакана
  • Вода 1 стакан
  • Кукурузный сироп 1 стакан
  • Сливочное масло 1 столовая ложка
  • Ваниль 1 чайная ложка
  • Сода 1 чайная ложка

Время приготовления — Средне

  • 412 Калорийность
  • 12.9 Белки
  • 23 Жиры
  • 38.9 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Налейте воду, сироп и сахар в кастрюлю с толстыми стенками.

2 Нагрейте до температуры 121 градус (используйте термометр для приготовления конфет).

3 Добавьте арахис и варите, пока температура не поднимется до 165 градусов.

4 Аккуратно добавьте сливочное масло и ваниль. Хорошо перемешайте. Затем добавьте соду и опять перемешайте.

5 Выложите смесь на промасленный пергамент и дайте застыть.

6 После застывания поломайте на кусочки.

Мария
Добавлено » Мария
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх