Арбуз в сиропе


Просмотров:43



Категория: Заготовки на зиму Размер шрифта: больше+ / меньше-

Арбуз в сиропе
Арбуз в сиропе
Арбуз в сиропе – это не только вкусное, но и абсолютно безвредное лакомство, которое найдёт своё место в каждой семье! Приготовьте его один раз и наблюдайте, как Ваши домочадцы с удовольствием кушают десерт с мягкой булочкой или добавив пару ложечек в мороженое!

Ингредиенты:

  • 500 грамм мякоти арбуза;
  • 500 грамм сахара;
  • ? лимона;
  • 20 мл чистой воды.
  • Как приготовить — Арбуз в сиропе

  • Арбуз в сиропе можно приготовить быстро и вкусно. Для начала нам нужно очистить от косточек, а затем мы аккуратно нарежем её кубиками достаточно острым ножом.
  • Мы кладём её в сотейник и добавим ещё 20 мл воды. Теперь нам нужно на маленьким огне довести эту смесь до кипения. Не забываем аккуратно перемешивать деревянной лопаткой.
  • С момента закипания нам нужно проварить арбуз ещё в течении 5 минут при слабом кипении, а дальше снимаем его с огня и даём остыть.
  • Теперь нам нужно в эту смесь выжать из лимона сок и добавить весь сахар. Нам нужно дать им настояться ещё 2 часа.
  • Далее, мы просто вернём наше блюдо на огонь и доведём до кипения. После закипания варим на маленьком огне 5-7 минут.
  • Тем временем, нам нужно простерилизовать банки любым удобным для Вас способом. Перекладываем в них горячий арбуз в сиропе.
  • После этого, нам осталось закатать надёжно крышками баночки и поставить их на ровную поверхность дном вверх.
  • Накроем их чем-то тёплым. Например, это может быть старая кофта, полотенце, одеяло и т.д. Так баночки должны достичь полного остывания.
  • Как только Вы обратили, что арбуз в сиропе полностью остыл, то уже после этого можно прятать его в кладовку.
  • Вот и всё. У Нас с Вами так быстро и просто получилось приготовить вкусный арбуз в сиропе. Это блюдо можно подавать маленьким деткам и не переживать за их самочувствие. К тому же, такой арбуз – это отличный здоровый завтрак или даже полезный для нас десерт. Просто попробуйте это лакомство!
    Приятного аппетита!

    Добавлено » alina
    Оставьте свой комментарий

    CAPTCHA *

    Вверх