Баклажаны по-китайски


Просмотров:28



Категория: Вторые блюда Размер шрифта: больше+ / меньше-

 

Баклажаны по-китайски

Баклажаны по-китайски

  • Баклажаны 5 штук
  • Картофель 3 штуки
  • Перец зеленый 2 штуки
  • Картофельный крахмал 2 столовые ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соевый соус по вкусу
  • Соль по вкусу

Время приготовления — Средне

  • 47 Калорийность
  • 1.4 Белки
  • 0.2 Жиры
  • 11.6 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Баклажаны очистите от кожуры и порежьте на крупные дольки. Затем нарежьте картофель кружочками, а перец квадратиками. В 3/4 стакана воды разведите крахмал.

2 Картофель обжарьте на масле до получения хрустящей обжарьте и выложите на тарелку. На этом же масле обжарьте баклажаны. Когда баклажаны станут мягкими — добавьте к ним обжаренный картофель, соевый соус и вылейте разведенный крахмал. Тщательно все перемешайте.

3 Как только крахмальный соус станет тягучим и прозрачным выключайте плиту, добавьте чеснок и зеленый перец. Блюдо готово.

0
like
Like Love Haha Wow Sad Angry

Автор публикации

не в сети 2 дня

Светлана

167
Комментарии: 4Публикации: 876Регистрация: 08-09-2014

Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх
Авторизация
*
*

CAPTCHA *


Регистрация
*
*
*

CAPTCHA *


Генерация пароля

CAPTCHA *