Баклажаны, тушеные в сметане



Категория: Вторые блюда Размер шрифта: больше+ / меньше-

Баклажаны, тушеные в сметане

Баклажаны, тушеные в сметане

  • Баклажаны 2 штуки
  • Болгарский перец 2 штуки
  • Репчатый лук 2 головки
  • Помидоры 2 штуки
  • Сметана 1/2 стакана
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Время приготовления — 15 мин.

  • 47 Калорийность
  • 1.4 Белки
  • 2.2 Жиры
  • 6.4 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Баклажаны нарежьте ломтиками толщиной 1 см, посолите, дайте постоять 10 минут и отожмите.

2 В стеклянный сотейник положите слоями нарезанные соломкой лук, перец, помидоры, баклажаны и потушите под крышкой в течение 6 минут.

3 Добавьте сметану, поперчите и тушите еще 2 минуты.

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry
Рейтинг: 0
Добавлено » Светлана

Оставьте свой комментарий

Вверх