Баранина с черносливом


Просмотров:246



Категория: Вторые блюда Размер шрифта: больше+ / меньше-

Баранина с черносливом

Баранина с черносливом

  • Баранина 750 г
  • Рис 200 г
  • Чернослив 120 г
  • Репчатый лук 100 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Мука пшеничная 20 г
  • Сахар 10 г
  • Корица по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу

Время приготовления — Средне

  • 264 Калорийность
  • 10.5 Белки
  • 15.9 Жиры
  • 20.2 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Мясо нарежьте небольшими кусочками. Лук мелко порубите и слегка обжарьте, затем добавьте к нему мясо и тоже обжарьте. Присыпьте мукой, добавьте специи и перемешайте.

2 Залейте горячей водой так, чтобы она полностью накрыла мясо, и тушите на малом огне под крышкой.

3 Незадолго до окончания тушения добавьте очищенный и замоченный чернослив и сахар.

Лилия
Добавлено » Лилия
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх