Блинчики с медом


Просмотров:177



Категория: Блины и оладьи Размер шрифта: больше+ / меньше-

Блинчики с медом

Блинчики с медом

  • Молоко 2,5 стакана
  • Мука пшеничная 250 г
  • Яйцо 3 штуки
  • Сливочное масло 2 столовые ложки
  • Масло сливочное топленое 2 столовые ложки
  • Соль 1/4 чайные ложки
  • Время приготовления — Средне

  • 186 Калорийность
  • 5.5 Белки
  • 9.5 Жиры
  • 19.7 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
  • 1 Смешайте 3 яичных желтка с половиной стакана молока, добавьте соль, сахар и, помешивая, всыпьте муку. Добавьте разогретое сливочное масло и вымесите тесто, чтобы не было комков. Затем разведите молоком, вливая его постепенно, и добавьте взбитые в пену яичные белки.

    2 Выпекайте блинчики на разогретой сковороде, предварительно смазанной маслом.

    3 Каждый готовый блинчик сложите, не снимая со сковороды, вчетверо, затем переложите в подогретое блюдо и накройте салфеткой.

    4 Подавайте к столу с медом или сахаром.

    Добавлено » Светлана
    Оставьте свой комментарий

    CAPTCHA *

    Вверх