Быстрое тесто для пирожков


Просмотров:251



Категория: Выпечка и десерты Размер шрифта: больше+ / меньше-

 

Быстрое тесто для пирожков

Быстрое тесто для пирожков

  • Мука пшеничная 3 стакана
  • Молоко 1 стакан
  • Сливочное масло 125 г
  • Сахар 1/2 стакана
  • Дрожжи свежие 50 г
  • Яйцо 1 штука
  • Ванилин 3 г
  • Соль щепоток

Время приготовления — 35 мин.

  • 316 Калорийность
  • 6.6 Белки
  • 9.4 Жиры
  • 51.7 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 В стакан теплого молока добавьте три столовые ложки сахара и дрожжи. Муку всыпьте в большую кастрюлю, туда же добавьте яйцо, ванилин, соль и оставшийся сахар. Масло растопите и смешайте с молоком.

2 Влейте масляно-молочную смесь в муку и перемешайте. Добавьте подошедшие дрожжи. Перемешайте до однородной массы и слегка взбейте. Сверху посыпьте тесто мукой, накройте кастрюлю полотенцем и поставьте в холодильник на нижнюю полку на 40 минут.

3 Выньте тесто и дайте постоять 10 минут в тепле. Выпекайте в предварительно разогретой духовке.

Мария
Добавлено » Мария
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх