Быстрый хлеб с инжиром и фундуком


Просмотров:209



Категория: Выпечка и десерты Размер шрифта: больше+ / меньше-

Быстрый хлеб с инжиром и фундуком

Быстрый хлеб с инжиром и фундуком

  • Мука пшеничная 1,5 стакана
  • Инжир 1 стакан
  • Апельсиновый сок 3/4 стакана
  • Сахар 1/2 стакана
  • Фундук 0,3 стакана
  • Яйцо 1 штука
  • Растительное масло 2 столовые ложки
  • Яичный белок 1 штука
  • Цедра апельсина 1 столовая ложка
  • Сода 1,5 чайные ложки
  • Соль 1/4 чайные ложки

Время приготовления — Средне

  • 252 Калорийность
  • 5.1 Белки
  • 8.6 Жиры
  • 39.4 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Орехи выложите на противень и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут до румяного состояния. Переложите в полотенце и встряхните, чтобы отшелушилась кожица. Мелко порежьте орехи.

2 Доведите до кипения апельсиновый сок. Мелко порежьте инжир и переложите в миску. Залейте горячим соком и оставьте на 15 минут.

3 В миске смешайте сахар, растительное масло, яйцо, белок и инжир с соком.

4 В большую миску просейте муку, добавьте соду и соль. Перемешайте и сделайте отверстие в центре. Вылейте в него инжирную смесь и вымесите тесто.

5 Выложите тесто в смазанную маслом форму в виде буханки, разровняйте и посыпьте орехами. Выпекайте 45 минут до готовности. Охладите в форме 10 минут, затем переложите на блюдо.

Смотрите также: Советы как приготовить хлеб

Добавлено » Светлана
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх