Цитрусовый грог с черным перцем и гвоздикой


Просмотров:216



Категория: Напитки и коктейли Размер шрифта: больше+ / меньше-

Напитки и коктейли

Цитрусовый грог с черным перцем и гвоздикой

Цитрусовый грог с черным перцем и гвоздикой

  • Апельсиновый сок 400 мл
  • Белый ром 250 мл
  • Вода 250 мл
  • Сок лимонный 100 мл
  • Лимонная цедра 3 столовые ложки
  • Перец черный горошком 1 чайная ложка
  • Гвоздика 1 чайная ложка

Время приготовления — 15 мин.

  • 72 Калорийность
  • 0.6 Белки
  • 0.3 Жиры
  • 4.1 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Выжмите сок из апельсинов и лимонов, мелко нарежьте цедру.

2 Бросьте цедру в кастрюлю с толстым дном и залейте 3 столовыми ложками рома. Поставьте на умеренный огонь и сильно нагрейте, не доводя до кипения. Подожгите. Фламбируйте цедру в течении примерно 15 секунд.

3 Влейте в кастрюлю сок и добавьте ром. Снова сильно нагрейте почти до кипения. Подайте горячим, добавив черный перец и гвоздику.

Добавлено » Светлана
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх