Цыпленок с лимоном и эстрагоном


Просмотров:207



Категория: Вторые блюда Размер шрифта: больше+ / меньше-

Цыпленок с лимоном и эстрагоном

Цыпленок с лимоном и эстрагоном

  • Цыпленок 1 штука
  • Лимоны 1 штука
  • Куриный бульон 125 мл
  • Вино белое сухое 100 мл
  • Сливочное масло 10 г
  • Листья эстрагона 5 г
  • Специи по вкусу

Время приготовления — Средне

  • 157 Калорийность
  • 14.3 Белки
  • 10.3 Жиры
  • 0.6 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Цыпленка приправьте специями, эстрагоном и натрите сливочным маслом.

2 Порежьте цедру и выдавите сок из лимона.

3 Внутрь цыпленка положите цедру и выложите его на сковороду.

4 Полейте соком, бульоном и белым вином.

5 Закройте бумагой для выпечки и запекайте при 200 градусах полтора часа.

6 За полчаса до окончания готовки снимите бумагу, чтобы цыпленок подрумянился.

Петрова Лана
Добавлено » Петрова Лана
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх