Цыпленок с рисом


Просмотров:249



Категория: Вторые блюда Размер шрифта: больше+ / меньше-

Цыпленок с рисом

Цыпленок с рисом

  • Цыпленок 1 кг
  • Рис 160 г
  • Вино белое сухое 120 г
  • Бекон 80 г
  • Сливочное масло 80 г
  • Сыр 80 г
  • Репчатый лук 50 г
  • Томатная паста 40 г
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу

Время приготовления — Средне

  • 224 Калорийность
  • 13.6 Белки
  • 14.3 Жиры
  • 9.1 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Цыпленка порубите на порционные куски. Бекон нарежьте тонкими ломтиками.

2 Куски цыплят и бекон положите в кастрюлю с маслом и обжарьте. Добавьте мелко нарезанный лук, томатную пасту, размешайте, залейте белым вином и бульоном, посолите, посыпьте черным перцем и тушите на слабом огне до полуготовности.

3 Куски цыпленка переложите на противень, добавьте промытый рис, посыпьте черным перцем, залейте соусом, образовавшимся от тушения цыпленка, и тушите в духовке до готовности.

Петрова Лана
Добавлено » Петрова Лана
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх