мясной фарш


Пельмени  с говядиной и свининой

Пельмени с говядиной и свининой

ИНГРЕДИЕНТЫ по 400 г мякоти говядины и жирной свинины 1 средняя луковица 2 зубчика чеснока соль, свежемолотый черный перец колотый лед масло, сметана и уксус для подачи Для теста: ...


Метки: ,


Манты с тыквой и фаршем

Манты с тыквой и фаршем

ИНГРЕДИЕНТЫ Мякоть тыквы - 500 гр Мясной фарш - 600 гр Лук репчатый - 300 гр Зира - 2 ч. л Молотый душистый перец - 1 ч. л Соль - по вкусу Для теста: Мука - 3 ст Яйцо - 1 шт Вода ...


Метки: ,


Лазанья

Лазанья

ИНГРЕДИЕНТЫ Листы лазаньи сыр - 80 - 100 гр Для соуса Болоньезе: Фарш - 400 гр Лук - 40 гр Морковь - 100 гр Сельдерей - 40 гр Томатная паста - 30 гр Вода - 400 мл Оливковое мастло ...


Метки:


Спагетти по-болонски

Спагетти по-болонски

ИНГРЕДИЕНТЫ Спагетти-500г Луковица-1 шт Чеснок-1 зубчик Морковь-1 шт. Сливочное масло-60г Говяжий фарш-400г Томаты в собственном соку-240г Мясной бульон-100мл Мускатный орех-по вк ...


Метки:


Кулебяка со сложной мясной начинкой

Кулебяка со сложной мясной начинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг муки 1,5 стакана молока 20 г сухих дрожжей или 50 г свежих 125 г сливочного масла 4 желтка 2 ст. л. сахара 1/2 ч. л. соли 4 желтка плюс 2 желтка для смазывания ма ...


Метки: , ,


Котлеты Птичье молоко

Котлеты Птичье молоко

ИНГРЕДИЕНТЫ Фарш мясной - 1 кг Сыр твердый - 150 гр Сливочное масло - 50 гр Яйцо куриное 4 шт Мука пшеничная - 1 стак Молоко - 3/4 стак Соль, перец - по вкусу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИ ...


Метки:


Манты-розочки

Манты-розочки

Манты-розочки Ингредиенты: мясной фарш лук соль черный перец мука вода Способ приготовления: ...


Метки: ,


Гречаники

Гречаники

Гречаники Ингредиенты:  500 г индейки. 150 г гречневой крупы; 2 яйца; 2 луковицы; 200 г томатного соуса соль, перец - по вкусу; мука для панировки; растительное масло для обжарива ...


Метки: , , , ,


Тефтели в духовке с подливой

Тефтели в духовке с подливой

Тефтели в духовке с подливой Ингредиенты: ингредиенты на 8 порций Фарш мясной 1 кг Яйца 1 шт. Рис 125 гр Лук 1 шт. Томатная паста 80 гр Сметана 80 гр Петрушка по вкусу Укроп по вк ...


Метки: , , ,


Тефтели, запеченные в духовке

Тефтели, запеченные в духовке

Тефтели запеченные в духовке 🍴 ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Фарш мясной (свинина + говядина) — 700 г. ● Лук — 2 шт. ● Чеснок — 2 зубчика ● Яйцо — 1 шт. ● Морковь — 1 шт. ● Перец — 1 шт. ...


Метки: , , , ,


Фаршированные овощи

Фаршированные овощи

Фаршируем овощи. 1. Перцы фаршированные. 4 порции: 2 крупных болгарских перчика, грамм 200-300 мясного фарша, 1 помидор, кусочек сыра для посыпки, зелень. Приготовление: ...


Метки: , , , , , , , , , ,


Быстрые «беляши»

Быстрые «беляши»

Для теста: • 2 стакана кефира • 0,5 ч. ложки соды • 0,5 ч. ложки соли • 0,5 ч. ложки сахара • мука до получения густоты теста, как для оладий Для начинки: • фарш мясной • лук • че ...


Метки: , , ,




Вверх