Грибы на шампурах


Просмотров:277



Категория: Закуски Размер шрифта: больше+ / меньше-

 

Грибы на шампурах

Грибы на шампурах

  • Шампиньоны 1/2 кг
  • Бекон 250 г
  • Оливковое масло 7 столовых ложек
  • Розмарин 1/2 штуки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный душистый по вкусу

Время приготовления — 30 мин.

  • 296 Калорийность
  • 8.8 Белки
  • 28.8 Жиры
  • 0.7 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Разогрейте гриль. Отделите шляпки от ножек и ножки сохраните для какого-нибудь будущего супа.

2 Порежьте бекон на полоски шириной 1,5 см примерно. Вылейте масло в миску, добавьте листочки розмарина, посолите и поперчите, хорошо перемешайте.

3 Нанизайте грибные шляпки на шпажки по очереди с кусочками бекона. Смажьте получившиеся шашлычки маслом с розмарином и готовьте под грилем, переворачивая и смазывая маслом около 15 минут, пока грибы не станут мягкими и не пропекутся. Подавайте сразу.

Добавлено » alina
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх