Итальянский луковый суп


Просмотров:215



Категория: Супы Размер шрифта: больше+ / меньше-

Итальянский луковый суп

Итальянский луковый суп

  • Куриный бульон 1 л
  • Репчатый лук 7 головок
  • Оливковое масло 3 столовые ложки
  • Лимоны 1/4 штуки
  • Мука пшеничная 1 чайная ложка
  • Петрушка 1 столовая ложка
  • Перец красный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу

Время приготовления — 10 мин.

  • 57 Калорийность
  • 1.7 Белки
  • 3.6 Жиры
  • 4.7 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Лук мелко нарежьте и прогрейте на оливковом масле в специальной посуде 2–3 минуты. Затем залейте бульоном, поперчите, посолите, закройте крышкой и готовьте 3–4 минуты.

2 Муку разведите в холодной воде и добавьте в суп, хорошо размешав, чтобы не получилось комков. Варите на максимальной мощности микроволновки 1–2 минуты.

3 При подаче итальянского лукового супа на стол украсьте зеленью петрушки и дольками лимона.

Смотрите также: Советы как приготовить луковый суп

Петрова Лана
Добавлено » Петрова Лана
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх