Капуста с креветками и лимонной травой



Категория: Вторые блюда Размер шрифта: больше+ / меньше-

Капуста с креветками и лимонной травой

Капуста с креветками и лимонной травой

  • Белокочанная капуста 1 штука
  • Креветки 500 г
  • Уксус рисовый для суши 100 г
  • Кинза 1 пучок
  • Белый лук 1 головка
  • Имбирь 50 г
  • Подсолнечное масло 50 г
  • Оливковое масло 50 г
  • Соевый соус 2 столовые ложки
  • Сахар тростниковый 4 чайные ложки
  • Лимонная трава 4 штуки
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Лавровый лист 2 штуки

Время приготовления — 25 мин.

  • 81 Калорийность
  • 5 Белки
  • 3.5 Жиры
  • 8.8 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 В разогретом воке обжарьте лук и имбирь на смеси подсолнечного и оливкового масла.

2 Добавьте нарезанную хлопьями ­капусту и тушите ее, помешивая, до мягкости.

3 Добавьте соевый соус, мелко нарубленный чеснок, лавровый лист и нарезанную лимонную траву.

4 Тушите 5-7 минут, после чего насыпьте в сковороду сахар и влейте рисовый уксус. Перемешайте, потушите еще пару минут, всыпьте креветки и перемешайте с капустой.

5 Как только креветки будут готовы, посыпьте содержимое вока рубленой кинзой, перемешайте и подавайте к столу.

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry
Рейтинг: 0
Лилия
Добавлено » Лилия

Оставьте свой комментарий

Вверх