Картофель, фаршированный мясом


Просмотров:14


Категория: Вторые блюда Размер шрифта: больше+ / меньше-

 

Картофель, фаршированный мясом

Картофель, фаршированный мясом

  • Картофель 1 кг
  • Мясной бульон 500 мл
  • Мясо 300 г
  • Яйцо 1 штука
  • Томатная паста 2 столовые ложки
  • Укроп 1 чайная ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный душистый по вкусу

Время приготовления — Средне

  • 79 Калорийность
  • 4.7 Белки
  • 2.5 Жиры
  • 9.9 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Крупный картофель хорошенько промойте, залейте кипятком, посолите и отварите до полуготовности.

2 Картофель очистите, срежьте боковинку с одной стороны и выньте середину.

3 Мясо перемелите вместе с вынутым картофелем, вбейте в него яйцо, добавьте мелко нарезанный укроп, томатную пасту, соль и душистый молотый перец. Хорошо взбейте.

4 Полученным фаршем начините картофель и закройте его боковинками.

5 Плотно уложите картофель в котелок, влейте в него бульон или воду и тушите до готовности.

0
like
Like Love Haha Wow Sad Angry

Автор публикации

не в сети 3 года

Лилия

Лилия 25
Комментарии: 0Публикации: 141Регистрация: 07-10-2014

Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх
Авторизация
*
*

CAPTCHA *


Регистрация
*
*
*

CAPTCHA *


Генерация пароля

CAPTCHA *