Картофель фри


Просмотров:211



Категория: Вторые блюда Размер шрифта: больше+ / меньше-

Картофель фри

Картофель фри

  • Картофель 5 штук
  • Растительное масло 3 чайные ложки
  • Соль по вкусу

Время приготовления — Средне

  • 108 Калорийность
  • 1.9 Белки
  • 3.7 Жиры
  • 17.5 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Картофель помыть, очистить и нарезать одинаковыми брусочками. Затем промыть в проточной воде и обсушить полотенцем.

2 Подготовленный картофель положить в корзину фритюрницы и готовить в горячем масле до мягкости, но не до появления коричневой корочки. Затем достать из масла и обсушить.

3 При необходимости можно снова окунуть в горячее масло и поджарить до появления корочки. Достать из масла и обсушить. Перед подачей на стол посыпать солью.

Лилия
Добавлено » Лилия
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх