Картофельные лепешки


Просмотров:226



Категория: Вторые блюда Размер шрифта: больше+ / меньше-

Картофельные лепешки

Картофельные лепешки

  • Картофель 1 кг
  • Мука пшеничная 300 г
  • Сливки 4 столовые ложки
  • Сливочное масло по вкусу
  • Корица по вкусу
  • Сахар по вкусу
  • Соль щепоток

Время приготовления — Средне

  • 145 Калорийность
  • 3.6 Белки
  • 1.7 Жиры
  • 29.6 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Картофель отварите и разомните в пюре. Охладите, добавьте сливки, большой кусок масла и посолите. Взбейте до получения воздушной смеси, затем добавьте немного муки и замесите тесто.

2 Тесто разделите на небольшие кусочки и каждый раскатайте в тонкую лепешку. Каждую лепешку обжарьте по 2-3 минуты с каждой стороны.

3 При подаче смажьте сливочным маслом и посыпьте корицей и сахаром.

Добавлено » Светлана
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх