Картофельный суп протертый


Просмотров:230



Категория: Супы Размер шрифта: больше+ / меньше-

Картофельный суп протертый

Картофельный суп протертый

  • Картофель 2 штуки
  • Вода 1 стакан
  • Молоко 1/2 стакана
  • Яйцо 1/2 штуки
  • Сливочное масло 1 чайная ложка

Время приготовления — Средне

  • 62 Калорийность
  • 1.8 Белки
  • 2.2 Жиры
  • 9.1 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Картофель очистите, промойте, залейте стаканом холодной воды и варите, пока он не станет мягким.

2 Отвар отделите, а сваренный картофель протрите сквозь сито. Полученное пюре разведите слитым отваром и молоком, добавьте соль и еще раз вскипятите.

3 Перед подачей к столу заправьте яичным желтком, растертым с маслом.

Петрова Лана
Добавлено » Петрова Лана
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх