Картофельный салат Зайчик


Просмотров:597



Категория: Салаты Размер шрифта: больше+ / меньше-

Картофельный салат Зайчик

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • каперсы — 50 г
  • картофель вареный — 2 шт.
  • горошек зеленый консервированный — 100 г
  • сельдерей черешковый — 2 стебля
  • огурчики маринованные — 2 шт.
  • окорок варено-копченый — 200 г
  • майонез — 4 ст.л.
  • яйца крутые — 4 шт.
  • фасоль — 1 стручок
  • петрушка свежая нарезанная — 2 веточки
  • перец душистый горошком
  • соль — по вкусу
  • перец болгарский — по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Картофельный салат "Зайчик". Шаг №1

Картофель, сельдерей, огурцы и окорок нарезать кубиками. Добавить горошек, каперсы и майонез, перемешать. Выложить салат на порционные тарелки в виде круглой платформы.

Шаг 2

Картофельный салат "Зайчик". Шаг №2

Петрушку вымыть, обсушить и разобрать на небольшие веточки. Отложить 8 листиков, из оставшейся зелени сделать на салате «газон».

Шаг 3

Картофельный салат "Зайчик". Шаг №3

С помощью кусочка деревянной зубочистки, насаженного на горошину душистого перца, прикрепить к каждому яйцу по 2 листика петрушки. Это будут носик и усики. Так же сделать глазки. Сверху каждого яйца сделать по 2 небольших надреза и вставить в них вырезанные из стручка фасоли «ушки». Поместить зайчиков на салат.

Шаг 4

Картофельный салат "Зайчик"

Картофельный салат «Зайчик» готов.

12nicks
Добавлено » 12nicks
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх