Классический омлет по-французски


Просмотров:101



Категория: Омлеты и яичницы Размер шрифта: больше+ / меньше-

Классический омлет по-французски

Классический омлет по-французски

  • Яйцо 3 штуки
  • Сливочное масло 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Время приготовления — Средне

  • 305 Калорийность
  • 9.7 Белки
  • 28.8 Жиры
  • 0.7 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 В миску вбейте яйца и слегка взбейте вилкой. Посолите и поперчите.

2 Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте масло и нагревайте до тех пор, пока оно не начнет пениться. Влейте яйца и потрясите сковороду, чтобы яйца равномерно покрыли дно.

3 Готовьте 1–2 минуты, помешивая лопаточкой, чтобы масло и яйца перемешались.

4 Когда омлет начнет слегка оседать и смягчаться, приправьте солью и перцем и снимите с огня.

5 Готовый омлет сложите пополам и плавно стащите со сковородки на теплую тарелку. Сверните в рулетик и подавайте к столу.

Смотрите также: Советы как приготовить французский омлет

like
Like Love Haha Wow Sad Angry
Добавлено » Светлана

Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх