Кокосовые конфеты в шоколаде


Просмотров:496



Категория: Выпечка и десерты Размер шрифта: больше+ / меньше-

 

Кокосовые конфеты в шоколаде

Кокосовые конфеты в шоколаде

  • Кокосовая стружка 3/4 стакана
  • Кокосовая стружка сладкая 3/4 стакана
  • Шоколад черный 70% 115 г
  • Молоко сгущенное 0,3 стакана

Время приготовления — 30 мин.

  • 389 Калорийность
  • 4.3 Белки
  • 30.6 Жиры
  • 23 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Прямоугольную форму для выпечки застелите пергаментом. В миске перемешайте обе кокосовые стружки и сгущенное молоко и переложите массу в приготовленную форму, хорошо разровняв. Охладите 5 минут.

2 Растопите шоколад на водяной бане, слегка охладите и намажьте сверху кокосовую основу. Разровняйте и поставьте охлаждаться на 5-7 минут, пока шоколад не застынет.

3 Извлеките кокосовый корж из основы, держась за края пергамента. Разрежьте корж пополам и сложите вместе кокосовыми сторонами. Разрежьте на небольшие квадраты и выложите на блюдо или разложите в бумажные формочки для конфет. Охладите до подачи.

Мария
Добавлено » Мария
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх