Крем из шоколада и сливок



Категория: Выпечка и десерты Размер шрифта: больше+ / меньше-

Крем из шоколада и сливок

Крем из шоколада и сливок

  • Сливки 450 мл
  • Горький шоколад 100 г
  • Яичный желток 3 штуки
  • Сахар 1 чайная ложка

Время приготовления — 2 час.30 мин.

  • 276 Калорийность
  • 4.4 Белки
  • 23.1 Жиры
  • 12.3 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Нагрейте сливки и сахар на водяной бане, помешивая, чтобы сахар растворился. Добавить горький шоколад и продолжать помешивать до полного растворения. Снимите с огня.

2 Взбейте яичные желтки и соедините с шоколадной массой. Перемешайте.

3 Разогрейте духовку до 170 градусов. Заполните массой формочки для выпекания на 2/3. Поставьте формочки на противень, налейте в противень кипящую воду так, чтобы она доходила до половины формочек. Поставьте в духовку на 20 минут.

4 Охлаждайте в течение 2 часов.

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry
Рейтинг: 0
В записи нет меток.
Мария
Добавлено » Мария
Смотрите так же

Оставьте свой комментарий

Вверх