Курица с виноградом


Просмотров:120



Категория: Вторые блюда Размер шрифта: больше+ / меньше-

Курица с виноградом

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная голень — 1,5 кг
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Виноград зеленый — 300 гр
  • Апельсин — 1 шт
  • Ром — 2 ст.л.
  • Сливочное масло — 2 ст. л.
  • Сахар — 0,5 ст.л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Курица с виноградом . Шаг 1

Подготовленные куриные голени залейте соком апельсина и ромом. Посолите и поперчите. Маринуйте 2 часа. Переложите в казан и тушите до готовности, добавив немного воды. Маринад не выливайте

Шаг 2

Курица с виноградом . Шаг 2

Лук нарежьте мелким кубиком, добавьте цедру и сахар, обжаривайте на сливочном масле до прозрачности лука.

Шаг 3

Курица с виноградом . Шаг 3

Каждую ягоду винограда разрежьте на 2 половинки, добавьте к обжаренному луку, влейте оставленный маринад и готовьте еще 3-5 минут.

Шаг 4

Курица с виноградом . Шаг 4

В сковороду с виноградом переложите готовые куриные голени, хорошо перемешайте, накройте крышкой и тушите еще 5 минут.
Готовые куриные голени поставьте вертикально на сервировочное блюдо, выложите виноград и украсьте кружочками апельсина.

0
like
Like Love Haha Wow Sad Angry

Автор публикации

не в сети 3 года

alina

alina 103
Комментарии: 0Публикации: 473Регистрация: 07-10-2014

Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх
Авторизация
*
*

CAPTCHA *


Регистрация
*
*
*

CAPTCHA *


Генерация пароля

CAPTCHA *