Куриная лапша по-итальянски с томатами и шпинатом


Просмотров:308



Категория: Супы Размер шрифта: больше+ / меньше-

 

Куриная лапша по-итальянски с томатами и шпинатом

Куриная лапша по-итальянски с томатами и шпинатом

  • Сельдерей 2 штуки
  • Курица 1 кг
  • Яичная лапша 400 г
  • Шпинат 400 г
  • Морковь 3 штуки
  • Репчатый лук 1 головка
  • Сыр пармезан 70 г
  • Зелень 1 кусок
  • Помидоры 4 г
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу

Время приготовления — 2 час.30 мин.

  • 106 Калорийность
  • 7.3 Белки
  • 2.8 Жиры
  • 8.3 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Курицу тщательно промойте, залейте холодной водой и доведите до кипения. Слейте бульон, промойте курицу и вновь залейте водой. Варите 3-4 часа. Посолите.

2 Морковь нарежьте брусочками. Томаты очистите от кожицы.

3 Соедините морковь и томаты с бульоном. Варите 15 минут.

4 Добавьте в суп шпинат и лапшу. Варите до состояния лапши аль денте.

5 Посыпьте суп тертым пармезаном и рубленой зеленью.

Петрова Лана
Добавлено » Петрова Лана
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх