Куриные шашлыки с салатом из кускуса и огурцов


Просмотров:221



Категория: Вторые блюда Размер шрифта: больше+ / меньше-

 

Куриные шашлыки с салатом из кускуса и огурцов

Куриные шашлыки с салатом из кускуса и огурцов

  • Куриная грудка 8 штук
  • Огурцы 4 штуки
  • Помидоры 2 штуки
  • Кускус 140 г
  • Лимоны 1 штука
  • Красный лук 1/2 головки
  • Листья кориандра 2 чайные ложки
  • Оливковое масло по вкусу
  • Соус барбекю по вкусу

Время приготовления — Средне

  • 88 Калорийность
  • 15.5 Белки
  • 0.9 Жиры
  • 3.9 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Высыпьте кускус в кастрюлю, добавьте 160 мл холодной воды, накройте крышкой и оставьте на 5 минут.

2 Порежьте куриные грудки на небольшие кусочки, наденьте на деревянные палочки и смажьте соусом барбекю.

3 Разогрейте гриль или мангал. Жарьте куриные шашлыки примерно 10 минут до готовности.

4 Тем временем, перемешайте кускус вилкой и переложите в миску. Добавьте мелко нарезанный кубиками огурец, мелко нарезанные помидоры и мелко нарезанный лук. Затем добавьте кориандр и хорошо перемешайте.

5 Выложите шашлыки на блюдо, украсьте дольками лимона и подавайте с салатом и соусом барбекю.

Смотрите также: Советы как приготовить шашлык

Наташа Селезнева
Добавлено » Наташа Селезнева
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх