Куриный бульон


Просмотров:720



Категория: Бульоны Размер шрифта: больше+ / меньше-

Бульоны

Куриный бульон

Куриный бульон

  • Курица 1 штука
  • Сельдерей 3 стебля
  • Репчатый лук 1 головка
  • Морковь 1 штука
  • Тимьян 1/5 пучка
  • Лавровый лист 5 штук
  • Петрушка 1/3 пучка
  • Перец черный горошком по вкусу
  • Соль крупная по вкусу

Время приготовления — 2 час.10 мин.

  • 170 Калорийность
  • 14.6 Белки
  • 6.1 Жиры
  • 1.7 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Все ингредиенты положите в большую кастрюлю, залейте холодной водой (около 4-х литров), доведите до кипения и варите около 2-х часов на медленном огне.

2 Готовый бульон остудите и процедите.

Добавлено » Светлана
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх