Куриный рулет с начинкой из риса и нута


Просмотров:225



Категория: Вторые блюда Размер шрифта: больше+ / меньше-

Куриный рулет с начинкой из риса и нута

Куриный рулет с начинкой из риса и нута

  • Цукини 1 штука
  • Куриное филе 1 штука
  • Рис длиннозерный 1/2 стакана
  • Нут 1/2 стакана
  • Помидоры 1 штука
  • Сыр твердый 30 г
  • Шафран по вкусу

Время приготовления — 20 мин.

  • 127 Калорийность
  • 9.2 Белки
  • 2 Жиры
  • 18.5 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Сварите нут и рис. Цукини и помидор нарежьте кубиками. Все вместе потушите в сковороде 5 минут и приправьте шафраном.

2 Филе отбейте, посолите-поперчите, сверху положите сыр. Затем добавьте немножко тушеной начинки и сверните в рулетик. Чтобы он не разворачивался закрепите зубочистками.

3 Обжарьте рулет до золотистой корочки на разогретой с оливковым маслом сковороде.

4 Оставшуюся начинку подайте отдельно вместе с куриным рулетом с начинкой из риса и нута.

Наташа Селезнева
Добавлено » Наташа Селезнева
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх