Лагман в мультиварке


Блюдо восточной кухни - и суп и второе

Просмотров:81


Категория: В мультиварке, Вторые блюда, Супы Размер шрифта: больше+ / меньше-

Лагман в мультиварке

Лагман в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Свинина или говядина, или баранина (мякоть) — 400 гр
Спагетти
Лук-2 шт(средние)
Морковь-1 шт.
Болгарский перец -1/2 шт.
Картофель 3-4 шт.
Чеснок -1 или 2 перышка
Томатная паста- 1 ложка
Растительное масло — 30 гр.
Вода — чтобы не очень густо и не слишком жидко получилось
Соль,перец,специи,лавровый лист

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками или брусочками.

Лук и морковь очистить от кожуры, промыть.
Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на терке. Болгарский перец промыть, нарезать соломкой.

В чашу мультиварки налить масло, выложить мясо. Включить режим «Жарка» на 10 минут, мясо обжарить, затем добавляем овощи и обжариваем. Потом добавляем томатную пасту. После этого отключаем режим.

В чашу добавляем воду, соль, перец, специи и всё перемешиваем.

Включаем режим «Тушение»- 50 минут.

В это время необходимо очистить картофель от кожуры, промыть. Порезать небольшими брусочками.

После звукового сигнала в чашу выкладываем картофель и добавляем лавровый лист. Устанавливаем режим «Тушение» на 30 минут.

Тем временем нужно отдельно отварить спагетти. Затем выкладываем на тарелку сначала спагетти, потом добавляем подливку.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник: vk.com

0
Like
Like Love Haha Wow Sad Angry
1

Автор публикации

не в сети 5 часов

Светлана

167
Комментарии: 4Публикации: 876Регистрация: 08-09-2014

Комментарии (1)
  • Hosting

    Лагман это популярное среднеазиатское блюдо. Его изюминкой является приготовленная особым образом лапша. Но если у вас дома не оказалось такой лапши, а уж очень захотелось насытиться такой вкуснятиной не беда. Лагман будет удивительно вкусный даже с обычной лапшой. А приготовив его на русский лад со свининой и картофелем вы получите сытное и вкусное блюдо.

    0
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх
Авторизация
*
*

CAPTCHA *


Регистрация
*
*
*

CAPTCHA *


Генерация пароля

CAPTCHA *