Луковое масло


Просмотров:388



Категория: Соусы и маринады Размер шрифта: больше+ / меньше-

Соусы и маринады

Луковое масло

Луковое масло

  • Репчатый лук 450 г
  • Арахисовое масло 1,75 стакана

Время приготовления — Средне

  • 465 Калорийность
  • 0.7 Белки
  • 49.3 Жиры
  • 5.3 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Лук мелко нарежьте.

2 Вок разогрейте на сильном огне, добавьте масло и положите нарезанный лук. Готовьте примерно 7 минут, пока лук не станет золотистым, постоянно помешивая. Уменьшите огонь до среднего и готовьте, помешивая, еще 15 минут, пока лук не станет светло-коричневым.

3 Снимите с огня и процедите через сито в миску, отжимая лук, чтобы извлечь остатки масла. Оставьте масло остывать при комнатной температуре. Затем перелейте в бутылку и закройте крышкой.

Добавлено » Светлана
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх