Луковый суп с сыром


Просмотров:244



Категория: Супы Размер шрифта: больше+ / меньше-

Луковый суп с сыром

Луковый суп с сыром

  • Куриный бульон 1/2 л
  • Сыр 200 г
  • Репчатый лук 2 штуки
  • Хлеб белый 100 г
  • Мука пшеничная 1 столовая ложка
  • Чеснок 2 зубчика

Время приготовления — 15 мин.

  • 69 Калорийность
  • 4.7 Белки
  • 1.3 Жиры
  • 9.4 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Подсушите кусочки хлеба до состояния гренок.

2 Нарежьте лук кольцами и обжарьте в сотейнике или кастрюле, туда же добавьте мелко порезанный чеснок и муку. Обжаривайте в течение нескольких минут до золотистого цвета. Влейте бульон.

3 Варите около 10 минут, затем добавьте порезанный сыр. Не выключайте плиту, пока он не растворится.

4 В готовый луковый суп с сыром насыпьте гренки или подавайте их отдельно.

Смотрите также: Советы как приготовить луковый суп

Петрова Лана
Добавлено » Петрова Лана
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх