Майонезный соус с хреном и эстрагоном


Просмотров:251



Категория: Соусы и маринады Размер шрифта: больше+ / меньше-

Соусы и маринады

Майонезный соус с хреном и эстрагоном

Майонезный соус с хреном и эстрагоном

  • Майонез 1 стакан
  • Йогурт натуральный 1/4 стакана
  • Зеленый лук 4 стебля
  • Хрен 2 чайные ложки
  • Дижонская горчица 2 чайные ложки
  • Листья эстрагона 1 столовая ложка
  • Сок лимонный 1 столовая ложка
  • Каперсы 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Время приготовления — 10 мин.

  • 337 Калорийность
  • 4.3 Белки
  • 33.2 Жиры
  • 5.2 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 В небольшой миске смешайте майонез и йогурт. Добавьте мелко нарезанный лук, каперсы и мелко нарезанные листья эстрагона.

2 Хорошенько перемешайте и добавьте лимонный сок, горчицу и хрен. Посолите и поперчите по вкусу и перемешайте. Охладите.

lansala
Добавлено » lansala
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх