Маринованные в лаймовом соке креветки на гриле в винном соусе


Просмотров:211



Категория: Вторые блюда Размер шрифта: больше+ / меньше-

Маринованные в лаймовом соке креветки на гриле в винном соусе

Маринованные в лаймовом соке креветки на гриле в винном соусе

  • Креветки королевские очищенные 450 г
  • Сливочное масло 1/2 стакана
  • Сок лайма 0,3 стакана
  • Вино белое сухое 1/4 стакана
  • Оливковое масло 1 столовая ложка
  • Зеленый лук 2 стебля
  • Чеснок 3 зубчика
  • Кайенский перец 1 щепотка
  • Морская соль 1/4 чайные ложки
  • Время приготовления — Средне

  • 189 Калорийность
  • 8.5 Белки
  • 16.6 Жиры
  • 0.9 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
  • 1 Креветки смешайте с четвертью стакана сока лайма и оливковым маслом.

    2 В сковороде растопите сливочное масло, добавьте мелко нарезанный лук и измельченный чеснок и пассеруйте 1-2 минуты. Затем влейте вино, добавьте кайенский перец, соль и оставшийся лаймовый сок. Варите 3-5 минут.

    3 Разогрейте гриль или мангал. Жарьте креветки примерно 3 минуты до готовности. Выложите в миску с винным соусом, перемешайте и подавайте.

    Наташа Селезнева
    Добавлено » Наташа Селезнева
    Оставьте свой комментарий

    CAPTCHA *

    Вверх