«Медовый торт»


Просмотров:153



Категория: Выпечка и десерты, Торты Размер шрифта: больше+ / меньше-

«Медовый торт»
«Медовый торт»
Малышня всегда обожала сладости, причем, чем слаще, тем лучше. А торты с добавлением мёда пользуются особенной популярностью у ребят! Этот медовый торт оставит довольным и взрослого, и малого. Просто попробуйте!

Ингредиенты:

  • 2,5 стакана муки;
  • 5 яиц;
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя;
  • 1,5 стакана сахара;
  • 0,5 ч.л. пищевой соды;
  • 4 столовых ложки мёда.
  • Для крема:

  • 300-400 мл сметаны;
  • 100 грамм сахара.
  • Как приготовить — «Медовый торт»

  • Если требуется, растопить мёд на водяной бане и дать время остыть.
  • В глубокую ёмкость просеиваем муку и добавляем к ней разрыхлитель вместе с содой. Смешиваем.
  • В отдельной посудине взбиваем яйца и перетеряем их с сахаром до того момента, пока начнётся образовываться пена. Добавляем мёд и тщательно перемешиваем пока наша консистенция не станет однородной.
  • Теперь муку нужно смешать с яичной массой.
  • В ёмкость мультиварки стелим пекарскую бумагу и выливаем на неё тесто.
  • Режим «Выпечка» ставим на 1 час. Но не торопимся сразу доставать корж. Дайте ему остыть хотя бы 15 минут.
  • Поставив на решетку, снимите плёнку и поставьте на поднос или тарелочку.
  • Готовим крем, который пойдет в «Медовый торт»:

  • В миксере взбить сметану и сахар. Поставить на 20 минут в холодильник, чтобы остыл и немного загустел.
  • Полностью поливаем торт готовым кремом. Можно разделить его на 2 коржа и полить каждый из них.
  • Украшаем на ваше усмотрение. Как вариант: шоколад и орехи. (Орехи желательно измельчить).
  • Готовому торту желательно настояться на холоде, как минимум 1 час.
  • «Медовый торт» готов, к Вашему Празднику!
    На первый взгляд вам может показаться, что блюдо готовится очень просто и вовсе не легко, как сказано в характеристиках рецепта. Однако, это только на первый взгляд. В действительности, если следовать рецепту, этот «Медовый торт» сможет приготовить даже тот, у кого нет большого опыта приготовления десертов.
    Приятного аппетита!

    Добавлено » Светлана
    Оставьте свой комментарий

    CAPTCHA *

    Вверх