Мешочки с сыром и грибами


Просмотров:29


Категория: Вторые блюда Размер шрифта: больше+ / меньше-

Мешочки с сыром и грибами

Мешочки с сыром и грибами

Мешочки с сыром и грибами

 

Ингредиенты:

свинина для отбивных
грибы маринованные
чеснок
сыр плавленный типа Дружба, можно грибной

Приготовление:

1.Мясо нарезать и отбить.

2.На каждую отбивную положить по хорошему ломтику сыра, на него нарезанные грибочки и пару долек чеснока(можно через пресс и перемешать с грибами).

Мешочки с сыром и грибами - приготовление q52HTTufCI8871

3.Собираем края отбивных в мешочек и связываем ниткой, я скалывала зубочистками.

4.Каждый мешочек кладем в фольгу, свернутую в виде пиалы(как на фото), солим, перчим и перекладываем в форму, накрываем фольгой.

Мешочки с сыром и грибами -

Мешочки с сыром и грибами — как приготовить

5.Ставим в духовку на 15 минут, затем снимаем фольгу и даем подрумяниваем, примерно 10-15минут.
Сыр расплавляется и вытекает в нашу импровизированную пиалу, смешиваясь с соком от жаренья и получается вкусный соус к мясу без лишних затрат времени))! Но у мне попался сыр который не расплавился и остался внутри мешочка, в этом случае мешочки лучше подавать с отдельно сваренным соусом или сметаной перемешанной с зеленью.Можно подавать прямо в фольге, а можно выложить на листья салата, полив соусом.

0
Like
Like Love Haha Wow Sad Angry

Автор публикации

не в сети 35 минут

Светлана

167
Комментарии: 4Публикации: 876Регистрация: 08-09-2014

Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх
Авторизация
*
*

CAPTCHA *


Регистрация
*
*
*

CAPTCHA *


Генерация пароля

CAPTCHA *