Миндальные тюили с оливковым маслом


Просмотров:331



Категория: Выпечка и десерты Размер шрифта: больше+ / меньше-

 

Миндальные тюили с оливковым маслом

Миндальные тюили с оливковым маслом

  • Картофельный крахмал 6 столовых ложек
  • Хлопья миндаля 0,3 стакана
  • Сахар 1/4 стакана
  • Оливковое масло 1/4 стакана
  • Яичный белок 1 штука
  • Лимонная цедра 1/2 чайные ложки
  • Соль 1/4 чайные ложки
  • Экстракт миндаля 1/4 чайные ложки

Время приготовления — 45 мин.

  • 458 Калорийность
  • 4.9 Белки
  • 28.9 Жиры
  • 46.5 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Разогрейте духовку до 190 градусов. Расстелите на противень силиконовый коврик.

2 В миске смешайте сахар, белок, крахмал, оливковое масло, цедру, соль и миндальный экстракт. Все хорошо перемешайте.

3 На противень выложите примерно 6 раз по 2 чайные ложки теста на каждое печенье, обратной стороной чистой ложки распределите каждое размером примерно по 7,5 см. На каждое печенье сверху насыпьте по чайной ложке миндаля.

4 Поставьте в духовку на 7-9 минут. Выньте из духовки и лопаткой снимите горячие печенья с противня, выложив их на скалку или винную бутылку. Слегка прижмите, чтобы у них получилась полукруглая форма и охладите. Испеките еще печенья таким же образом.

Алла
Добавлено » Алла
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх