Моцарелла с помидорами и рукколой


Просмотров:398



Категория: Салаты Размер шрифта: больше+ / меньше-

Салаты

Моцарелла с помидорами и рукколой

Моцарелла с помидорами и рукколой

  • Сыр моцарелла 500 г
  • Помидоры 4 штуки
  • Базилик 1 пучок
  • Руккола 1 пучок
  • Уксус бальзамический 2 столовые ложки
  • Оливковое масло 30 мл
  • Морская соль по вкусу

Время приготовления — 10 мин.

  • 148 Калорийность
  • 8.9 Белки
  • 13.7 Жиры
  • 2.4 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

Рецепт приготовления:

1 Нарежьте помидоры и моцареллу кружками. Выложите помидоры, а сверху моцареллу.

2 Базилик положите в блендер и добавьте оливковое масло, бальзамический уксус и соль. Измельчите до состояния однородной массы.

3 Полейте получившимся соусом помидоры с моцареллой. Сверху выложите рукколу и подавайте моцареллу с помидорами и рукколой.

12nicks
Добавлено » 12nicks
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх