Морковные кексы с имбирем и корицей


Просмотров:16


Категория: Кексы и маффины Размер шрифта: больше+ / меньше-

Кексы и маффины

Морковные кексы с имбирем и корицей

Морковные кексы с имбирем и корицей

  • Мука пшеничная 1,5 стакана
  • Морковь 4 штуки
  • Сахар коричневый мягкий 1 стакан
  • Растительное масло 3/4 стакана
  • Яйцо 3 штуки
  • Порошок пекарский 1,5 чайные ложки
  • Ванильный экстракт 1 чайная ложка
  • Корица молотая 1 чайная ложка
  • Соль 3/4 чайные ложки
  • Имбирь молотый 1/2 чайные ложки
  • Сода 1/2 чайные ложки
  • Мускатный орех 1/4 чайные ложки

Время приготовления — 1 час.

  • 333 Калорийность
  • 4.5 Белки
  • 16 Жиры
  • 43.2 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Натрите 4 средних моркови на крупную терку. Смешайте муку, пекарский порошок, соду, соль, корицу, имбирь и мускатный орех.

2 Взбейте миксером на высокой скорости яйца, масло и коричневый сахар. Добавьте в кремообразную массу тертую морковь и ваниль, продолжайте взбивать дальше до получения однородной консистенции. Переключите миксер на медленную скорость и частями добавляйте мучную смесь. Доведите смесь до состояния теста.

3 Вставьте вкладыши из пергаментной бумаги в формы для выпечки кексов и выложите в них тесто. Выпекайте в духовке 20-25 минут при температуре 190 градусов.

4 Достаньте кексы из духовки и оставьте остужаться в формах на 10 минут, далее извлеките их из форм вместе с бумагой и дайте им остыть не менее одного часа. Подавайте посыпав кексы сахарной пудрой.

0
like
Like Love Haha Wow Sad Angry

Автор публикации

не в сети 17 часов

Светлана

167
Комментарии: 4Публикации: 876Регистрация: 08-09-2014

Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх
Авторизация
*
*

CAPTCHA *


Регистрация
*
*
*

CAPTCHA *


Генерация пароля

CAPTCHA *