Морковные котлеты


Просмотров:181



Категория: Закуски Размер шрифта: больше+ / меньше-

Морковные котлеты

Морковные котлеты

  • Морковь 500 г
  • Яйцо 2 штуки
  • Молоко 1/4 стакана
  • Сливочное масло 3 столовые ложки
  • Манная крупа 2,5 столовые ложки

Время приготовления — Средне

  • 126 Калорийность
  • 3.4 Белки
  • 8.2 Жиры
  • 9.7 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Очищенную, вымытую и натертую на терке морковь, положите в кастрюлю, добавьте горячее молоко, чайную ложку сливочного масла, немного сахара и тушите на слабом огне до мягкости.

2 Затем всыпьте, помешивая, манную крупу и варите до загустения.

3 Сваренную кашу немного охладите, добавьте сырые яйца и соль; хорошо размешайте и в горячем виде разделайте на котлеты. Обваляйте их в сухарях и обжарьте на масле. При подаче на стол полейте котлеты маслом или сметаной.

Евгений
Добавлено » Евгений
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх