Мусс из свеклы с бальзамическим уксусом


Просмотров:78



Категория: Закуски Размер шрифта: больше+ / меньше-

 

Мусс из свеклы с бальзамическим уксусом

Мусс из свеклы с бальзамическим уксусом

  • Свекла 2 штуки
  • Сливки 48%-ные 1/4 стакана
  • Уксус бальзамический 2 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Время приготовления — Средне

  • 59 Калорийность
  • 1.5 Белки
  • 2.1 Жиры
  • 8.8 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Очистите свеклу и положите в кастрюлю. Залейте холодной водой и доведите до кипения. Варите свеклу примерно 45 минут до мягкости. Слейте и охладите.

2 Порежьте свеклу на небольшие кусочки и положите в комбайн. Измельчите до состояния пюре и переложите в большую миску. Добавьте уксус, соль и перец.

3 В небольшой миске взбейте сливки в крепкую пену и аккуратно вмешайте в свекольное пюре.

like
Like Love Haha Wow Sad Angry
Добавлено » Светлана

Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх