Нашпигованная чесноком баранина с розмарином


Просмотров:11


Категория: Вторые блюда Размер шрифта: больше+ / меньше-

 

Нашпигованная чесноком баранина с розмарином

Нашпигованная чесноком баранина с розмарином

  • Котлеты бараньи на косточке 2,1 кг
  • Розмарин свежий 1/4 стакана
  • Чеснок 6 зубчиков
  • Соль крупная 1 чайная ложка
  • Перец черный свежемолотый 3/4 чайные ложки
  • Оливковое масло по вкусу

Время приготовления — Долго

  • 206 Калорийность
  • 15.1 Белки
  • 15.7 Жиры
  • 0.9 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Чеснок порежьте на тонкие кусочки. Сделайте надрезы в мясе между ребрами и воткните в каждый разрез по паре кусочков чеснока.

2 Смажьте мясо оливковым маслом и посыпьте перцем и розмарином. Накройте и поставьте в холодильник на ночь.

3 Посыпьте мясо солью, выложите в форму и запекайте в разогретой до 230 градусов духовке 20 минут для средней прожарки. Заверните в фольгу и оставьте на 10 минут.

0
like
Like Love Haha Wow Sad Angry

Автор публикации

не в сети 1 неделя

Наташа Селезнева

Наташа Селезнева 113
Комментарии: 5Публикации: 186Регистрация: 07-10-2014

Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх
Авторизация
*
*

CAPTCHA *


Регистрация
*
*
*

CAPTCHA *


Генерация пароля

CAPTCHA *