Нежные блины на кефире


Просмотров:434



Категория: Блины и оладьи, Выпечка и десерты Размер шрифта: больше+ / меньше-

Нежные блины на кефире

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 яйца
  • 1 ст. л. сахара
  • щепотка ч. л. соли
  • 1 стакан горячей воды
  • 1 стакан муки
  • 2 стакана кефира
  • растительное масло для выпекания

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В большой миске взбейте яйца с солью и сахаром в крепкую пену миксером или венчиком.

Шаг 2

Не прекращая взбивать, влейте в яичную смесь горячую воду. Масса должна удвоиться

Шаг 3

Добавьте кефир и муку и продолжайте взбивать до получения однородного теста.

Шаг 4

Выпекайте блины, выливая немного теста на хорошо прогретую смазанную маслом или смальцем сковороду, на среднем огне с двух сторон до золотисто-румяного цвета. Подавайте блины горячими.

like
Like Love Haha Wow Sad Angry
alina
Добавлено » alina

Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх