Нежный суп-пюре из тыквы


Просмотров:298



Категория: Супы Размер шрифта: больше+ / меньше-

Нежный суп-пюре из тыквы

Нежный суп-пюре из тыквы

  • Тыква 300 г
  • Морковь 150 г
  • Корень сельдерея 150 г
  • Перец зеленый 1 штука
  • Репчатый лук 1 головка
  • Корень имбиря 1 чайная ложка
  • Чеснок 1 зубчик
  • Оливковое масло по вкусу

Время приготовления — 45 мин.

  • 32 Калорийность
  • 1.3 Белки
  • 0.2 Жиры
  • 7.5 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

Рецепт:

1 Тыкву и морковь нарежьте крупными кубиками и залейте водой так, чтобы овощи были покрыты.

2 Посолите по вкусу и варите до мягкости.

3 Лук, сельдерей и чеснок нашинкуйте и обжарьте на оливковом масле до золотистости.

4 В блендер положите тыкву с морковью, добавьте обжаренные овощи, натертый корень имбиря и измельчите.

5 Подавайте нежный суп-пюре из тыквы с зеленью.

Смотрите также: Советы как приготовить тыквенный суп

Петрова Лана
Добавлено » Петрова Лана
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх