Омлет-суфле с ветчиной и сыром


Просмотров:788



Категория: Омлеты и яичницы Размер шрифта: больше+ / меньше-

Омлет-суфле с ветчиной и сыром

Омлет-суфле с ветчиной и сыром

  • Яйцо 2 штуки
  • Сыр чеддер 50 г
  • Ветчина 30 г
  • Сливочное масло 20 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Время приготовления — 20 мин.

  • 292 Калорийность
  • 14.3 Белки
  • 25.3 Жиры
  • 0.4 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Белки отделите от желтков.

2 Желтки взбейте с солью и перцем, добавьте ветчину. В полученную массу добавьте взбитые белки.

3 Обжарьте в разогретом масле 2–3 минуты.

4 Готовый, посыпанный тертым сыром омлет поставьте под разогретый гриль на 3–4 минуты, пока сыр не расплавится.

5 Затем сложите пополам и подавайте, посыпав оставшимся сыром.

Наталья Наталья
Добавлено » Наталья Наталья
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх