Орехово-медовый кекс


Просмотров:18


Категория: Кексы и маффины Размер шрифта: больше+ / меньше-

Кексы и маффины

Орехово-медовый кекс

Орехово-медовый кекс

  • Грецкие орехи 250 мл
  • Мука пшеничная 175 мл
  • Сливочное масло 125 г
  • Яйцо 2 штуки
  • Мед 75 мл
  • Сахар 2 столовые ложки
  • Цедра апельсина 1,5 чайные ложки
  • Разрыхлитель 1 чайная ложка

Время приготовления — Средне

  • 472 Калорийность
  • 8.6 Белки
  • 35.3 Жиры
  • 32.1 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Разогреть духовку до 175 градусов. Смазать сливочным маслом и присыпать мукой круглую форму 18 см.

2 Выложить орехи на противень и поставить в разогретую духовку на 6 минут. Измельчить орехи в кухонном процессоре с половиной нормы муки, затем смешать молотые орехи с оставшейся мукой, разрыхлителем и щепоткой соли.

3 В большой миске взбить масло с медом и сахаром до светлой массы, около 3 минут. В маленькой миске взбить яйца с апельсиновой цедрой. Добавить в три приема в масляную смесь. Добавить сухие ингредиенты и перемешать.

4 Выложить тесто в подготовленную форму и разровнять. Выпекать в течение 30-35 минут. Пока кекс печется, обжарить 6-8 половинок грецких орехов в духовке на противне 8 минут. Добавить столовую ложку меда и перемешать.

5 Охладить кекс в форме 5 минут, затем извлечь из формы и остудить на решетке. Украсить кекс подготовленными орехами.

0
Like
Like Love Haha Wow Sad Angry

Автор публикации

не в сети 5 часов

Светлана

167
Комментарии: 4Публикации: 876Регистрация: 08-09-2014

Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх
Авторизация
*
*

CAPTCHA *


Регистрация
*
*
*

CAPTCHA *


Генерация пароля

CAPTCHA *