Овощной суп-пюре


Просмотров:356



Категория: Супы Размер шрифта: больше+ / меньше-

 

Овощной суп-пюре

Овощной суп-пюре

  • Вода 2 л
  • Цукини 1 штука
  • Пастернак 1 штука
  • Морковь 3 штуки
  • Стебель сельдерея 1 штука
  • Перловка 1/2 стакана
  • Репчатый лук 1 головка
  • Соль по вкусу
  • Петрушка 10 г
  • Перец черный молотый по вкусу

Время приготовления — 50 мин.

  • 23 Калорийность
  • 0.7 Белки
  • 0.1 Жиры
  • 5.1 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Овощи очистите и мелко нарежьте.

2 Овощи и перловку положите в кастрюлю, залейте водой, добавьте соль и перец. Варите около 40 минут пока овощи не станут мягкими.

3 Протрите через сито и добавьте свежей петрушки.

Петрова Лана
Добавлено » Петрова Лана
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх