Пасха из рикотты и маскарпоне с миндалем


Просмотров:299



Категория: Выпечка и десерты Размер шрифта: больше+ / меньше-

 

Пасха из рикотты и маскарпоне с миндалем

Пасха из рикотты и маскарпоне с миндалем

  • Сыр рикотта 300 г
  • Сыр маскарпоне 250 г
  • Цукаты 125 г
  • Сахар тростниковый 100 г
  • Сливки 75 мл
  • Жареный миндаль 50 г
  • Шоколад темный 50 г
  • Ванильный экстракт 1 чайная ложка

Время приготовления — Средне

  • 321 Калорийность
  • 6.4 Белки
  • 21.4 Жиры
  • 26 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Форму для пасхи застелите несколькими слоями марли.

2 В комбайне смешайте маскарпоне, рикотту, сахар и ваниль до однородной массы. Переложите в миску.

3 Слегка взбейте сливки и добавьте в сырную массу вместе со слегка измельченным миндалем, цукатами и измельченным шоколадом.

4 Выложите массу в приготовленную форму, закройте краями марли, сверху поставьте груз и отправьте в холодильник на ночь.

5 Переложите пасху на блюдо, удалив марлю.

Смотрите также: Советы как приготовить пасху

Алла
Добавлено » Алла
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх