Паста с беконом и горошком


Просмотров:14


Категория: Паста и пицца Размер шрифта: больше+ / меньше-

 

Паста с беконом и горошком

Паста с беконом и горошком

  • Помидоры 1 кг
  • Паста 300 г
  • Сыр грюйер 250 г
  • Зеленый горошек консервированный 250 г
  • Бекон 12 штук
  • Репчатый лук 1 штука
  • Подсолнечное масло 2 столовые ложки
  • Сахар 1 чайная ложка
  • Соль по вкусу

Время приготовления — 45 мин.

  • 185 Калорийность
  • 8 Белки
  • 10.5 Жиры
  • 13.6 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Насыпьте пасту в большую кастрюлю с соленой водой, доведите до кипения и варите без крышки. Когда вода снова закипит, убавьте огонь, так, чтобы вода продолжала кипеть и варите еще 10-12 минут. Слейте через большой дуршлаг, промойте под холодной водой и отставьте.

2 Пока паста варится – мелко покрошите лук и помидоры, слейте сок из горошка и натрите сыр.

3 Разогрейте масло на сковороде – отправьте лук жариться на медленном огне, на 8 мнут, пока он не станет золотистым. Добавьте помидоры и готовьте, раздавливая их лопаточкой, еще 10 минут. Дайте смеси немного остыть, потом переложите в блендер и взбейте в пюре. Добавьте сахар и посолите по вкусу. Разогрейте духовку до 180 градусов.

4 Смешайте пасту, томатный соус, горошек и 65 грамм сыра в огнеупорной форме. Сверху посыпьте оставшимся сыром и пеките несколько минут, пока сыр не растает.

5 В это время скатайте из ломтиков бекона рулеты и заколите их зубочистками. Жарьте на сковороде с антипригарным покрытием, переворачивая, 5-10 минут, пока бекон не приготовится и не станет золотисто-коричневым. Удалите зубочистки, уложите бекон поверх пасты и подавайте сразу.

0
like
Like Love Haha Wow Sad Angry

Автор публикации

не в сети 3 года

Наталья Наталья

Наталья Наталья 87
Комментарии: 0Публикации: 148Регистрация: 07-10-2014

Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх
Авторизация
*
*

CAPTCHA *


Регистрация
*
*
*

CAPTCHA *


Генерация пароля

CAPTCHA *