Перчики маринованные



Категория: Заготовки на зиму Размер шрифта: больше+ / меньше-

Перчики маринованные

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 л воды
  • 1 стакан растительного масла
  • 0,5 стакана уксуса 20%
  • 2 ст. л. меда
  • 2 ст. л. сахарного песка
  • 2 ст. л. соли
  • 10 лавровых листиков
  • 3-5 кг болгарского перца

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Прокипятить 1 л воды, 1 стакан растительного масла, 0,5 стакана уксуса 20%, 2 стол. ложки меда, 2 стол. л. сахарного песка, 2 стол. л. соли, 10 лавровых листиков.
В готовый маринад положить порезанный дольками болгарский перец (3-5 кг) и продолжать кипятить 5 минут.

Шаг 2

Сразу уложить горячий перец в стерильные банки, сверху положить чеснок, залить маринадом.

Шаг 3

Закатать. Получается примерно 4 литра готового продукта.

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry
Рейтинг: 0
Добавлено » alina

Оставьте свой комментарий

Вверх